수협소식지

우리굴 2020 통영수산식품대전 참가

  • 2020-11-16
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2020115일부터 8일까지 4일간 부산 벡스코 야외광장에서 통영시 주관으로 수협, 어촌계, 수산물 가공업체 등 23개 업체, 70 품목이 참가하는 2020 통영수산식품대전에 우리수협도 참가하였습니다.

 

이번 행사기간동안 약 8,000여명이 행사장을 방문했고, 현장 판매된 금액은 16백만원이 넘었습니다. 우리수협에서는 훈제굴통조림을 비롯한 건굴, 튀김굴을 행사장 방문객들에게 선보였으며 다양한 굴요리 모형을 전시하여 맛과 영양이 풍부한 제철 굴을 활용한 다채로운 요리방법을 소개하고 공모전을 통해 당선된 캐릭터를 활용한 인형탈 우리굴을 제작하여 시연하면서 굴 홍보활동에 적극적으로 임하였습니다.

 

지홍태 조합장을 비롯한 우리수협 임원진(상임이사 장경일, 비상임이사 최형관, 차정일, 곽영효, 비상임감사 성삼만)들도 이번 행사에 참가하여 생굴을 비롯한 굴 가공식품 등을 홍보하는데 주력하였습니다.