☆ 자연이 키운 【바다의 우유 굴】의 계절이 왔습니다☆

초매식 개최일 : 2025.10.23.(목), 13:30~

방송촬영

☞ 경남MBC : 특집방송 2025년 생굴 초매식(방송일 : 2025.10.25.(토), 10:25~11:20)

☞ 경남MBC : 실시간 현장 유튜브 생중계

굴산업 발전 및 번영을 기원하는 풍어제를 시작으로

남해안 생굴의 새 시즌을 알리는 【2025년 생굴 초매식】을 개최하였습니다.

이날 초매식 행사에는

천영기 통영시장, 배도수 통영시의회 의장을 비롯한 시의원, 박현용 통영해양경찰서장,

손승원 통영교육지원청 교육장, 그리고 수산단체장 등 많은 내빈들이 참석해 주셨습니다.

이어서 천영기 통영시장님은

굴 산업 발전과 소비촉진에 이바지한 공이 크신 조합원 김동명님과 이양규 롯데마트 대리님에게

표창패를 수여하였고,

지홍태 조합장님은

생굴 내수시장 확대와 유통질서 확립 및 적정 엇가 유지에 기여한 공에 크신

우수 중도매인 33번 유탁관, 66번 유병길, 50번 김상훈, 21번 최기운과 39번 유동훈님에게

공로상을 수여하였습니다.

우리수협 지홍태 조합장님께서는

"바쁘신 일정에도 불구하고 2025년 생굴 초매식 행사에 참석해 주신 감사의 인사를 전하고

세계적인 경기침체와 소비둔화로 수산물 소비시장이 큰 어려움을 겪고 있지만

흔들리지 않고 지속적으로 성장할 수 있는 기틀을 마련하기 위해 가공품 개발과 먹거리 마케팅을

적극 추진하고 다양한 홍보활동을 전개하여 굴 어업인들의 소득증대와 지역경제의 활성화에 앞장서겠다"고

다짐하였습니다.

아울러 초매식 행사 후 이어지는 굴 요리 무료시식회에서는

굴숙회무침, 굴튀김, 굴소시지, 굴스테이크, 굴어묵탕 등 다양한 굴 요리를 선보여

굴 요리의 다양성과 우수성을 널리 알리는 계기를 마련하였습니다.